在很多人看来,冰箱里的食物是超级万能的,只要自己没吃过,新买的就可以放进冰箱,但其实这种想法是非常错误的,很多时候大部分食物都是不能直接放进冰箱的,不仅不会保鲜还容易滋生细菌,这样的现象是我们不愿意看到的,尤其是3种食物,不放进冰箱,容易滋生细菌。
一、冰箱里打死不能放的"3种食物"。
1、叶类蔬菜:带水的蔬菜存放在冰箱里容易滋生细菌,特别是生理活性强的叶类蔬菜,密封太严,水分太多,更容易腐烂变质、掉叶子。我们可以先将蔬菜表面的水分晾干,然后装入专用食品袋中放入冰箱,存放前,将袋子扎几个孔,保证其透气性好。
2、粉状干货:将茶叶、奶粉、咖啡等干货放入冰箱,如果密封不严,反而会使冰箱内的味道和水分进入食物,既影响风味,又容易发霉。
3、剩饭剩菜:吃剩饭剩菜,剩饭剩菜几乎是家家户户都会有的情况,有些人认为这样方便,而且不会造成浪费。其实不然,剩饭、剩菜储存不当往往会产生有毒物质,长期食用会诱发胃肠道疾病,甚至致癌。所以饭菜不宜过量烹调,最好一餐吃完;如果有剩菜,要掌握一个原则:荤菜留,蔬菜扔。蔬菜中的维生素经过反复加热后很容易被破坏。
二、夏天来了少吃冷冻食品。
夏天,很多人都会买很多冰淇淋放在冰箱上,也有人会冻一些冰块,冻一些饮料、啤酒。但是你知道吗?虽然偶尔吃点冷食,可以消暑降温。但无论是这些冰冷刺激的食物,还是麻辣火锅、串串香等辛辣刺激的食物,吃了都会刺激消化系统,引发胆囊、胃肠道息肉或其他消化系统疾病的发生。
不要小看这些息肉,它们大多没有明显的症状,如果不做相关的检查,大多数患者是发现不了的,而且这些息肉很容易在患者体内生长并发生癌变。建议爱吃酒、辛辣、生冷等刺激性食物的人,以及有不良饮食和生活习惯的人,要定期检查,如果发现息肉,及时养成良好的生活和饮食习惯,用海扶素控制息肉的发展,然后浸润积聚,抑制,逐渐萎缩,使其消失,再加强肌体,避免复发。
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