先将花椒白术生姜加水适量煎取药汁

佐餐食,每日2次

4.薏米鸡金粥:薏米50克,鸡内金5克加水适量,同煮成粥食用健胃消食,主治胆囊术后出现的消化不良

3.鲤鱼白术粥:鲤鱼250克(切片),炒白术30克,花椒20克,粳米250克先将花椒、白术、生姜加水适量煎取药汁,粳米洗净入锅,加药汁、鲤鱼、白糖、葱白、清水适量,用武火煮至烂熟后,去鲤鱼喝粥温中散寒、健脾利胆主治胆囊术后腹痛、腹胀、食欲不振、大便稀等症

竿头性平,味甘、辛,有调中益气、化痰和胃、软坚散结等功效猪肉有滋补肾阴、滋养肝血、润泽皮肤等功效玉米营养丰富,有调中健脑的功效主治胆囊术后腹胀及消化不良诸症

将生地洗净后切成约0.5厘米见方的颗粒,桂圆肉撕碎与生地混合均匀,再掺入饴糖调拌后塞入鸡腹内,将鸡腹向下置于汤罐中,大枣去核放入汤罐,再倒入鸡汤,封口后上笼蒸约2-3小时,鸡熟烂后加白糖调味即成补虚损、益气血主治胆囊术后体虚营养不良或腹胀(糖尿病人忌食)

1.地黄桂圆鸡:生地黄200克(4两),母鸡500-750克,桂圆肉30克(0.6两),大枣15克(0.3两),饴糖150克(3两),白糖100克(2两),鸡汤适量将母鸡去肠杂洗净后,由背部颈骨剖至尾部,剁去爪,斩翅尖,入沸水锅内略焯片刻

5.扁豆木耳粥:鲜白扁豆100克(干品50克),木耳10-15克,粳米140克,红糖适量将白扁豆洗净(干品需先用温水浸泡一夜),与粳米一同入锅,加水适量,先用武火煮沸,再改用文火煮粥,至米熟烂为度,加红糖调味即成可供早晚餐温服健脾利胆、补血益气主治胆囊术后消化不良、腹胀、腹泻

在我读高中时,父亲的好友胖胖的,我称他是胖叔叔胆囊切除后一年左右就去世了,听父亲说他才58岁,是因为太爱吃肉不注意养生而致

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7.山药大枣粥:山药150克,大枣9枚,大米100克将山药洗净,去皮,切成小块;大枣、大米去杂,洗净,备用锅内加水适量,放入大枣、大米煮粥,五成熟时加入山药块,再煮至粥熟即成每日1-2次,可长期食用山药有健脾益肺、滋肾固精等功效大枣有补中益气、养胃健脾、养血安神等功效主治脾胃虚弱所致的消化不良,胆囊术后腹胀、腹痛(.:吴良针)

6.猪脾猪肚粥:猪脾和猪肚各100克(2两),大米200克(4两),油盐少许猪脾猪肚洗净切成小块,放入淘净的大米,加水如常法煮粥,熟后调味即可早、晚餐温热服食健脾和胃、利胆化食主治胆囊术后体虚及消化不良、腹胀诸症

当我是一名医生时,每遇到因“胆囊炎、胆石症”做了胆囊切除术,出现腹部不适、消化不良或隐隐上腹疼痛者,除给予治疗外,告诫他们术后一定多注意养生,并适当选用以下食疗配合,起到事半功倍之效

(本文内容/图片转自网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导)

2.芋头肉丝粥:鲜芋头100克,瘦猪肉60克,玉米面100克将芋头去皮、洗净,切成小块;瘦猪肉切丝,备用锅内加水适量,水开后撒入米面(边撒边搅动,以防粘连),再加入肉丝共煮粥五成熟时加入芋头块,再煮至粥熟即成每日2次,可长期食用









































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